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“天然产物分离技术”在食品专业讲授中教学内

来源:探索科学 【在线投稿】 栏目:期刊导读 时间:2020-07-20

【作者】网站采编

【关键词】

【摘要】“天然产物分离技术”本是生物技术、医药等专业的一门重要的必修课。近年来,随着天然产物产业迅速发展,天然产物分离技术的发展和应用成为新技术开发的热点之一,如今已成为食品

“天然产物分离技术”本是生物技术、医药等专业的一门重要的必修课。近年来,随着天然产物产业迅速发展,天然产物分离技术的发展和应用成为新技术开发的热点之一,如今已成为食品专业的一门重要的专业选修课。该课程的知识点零散,且需要学生具有扎实的化学基础,食品专业学生要想完全掌握难度很大。因此,在给食品专业学生教学的过程中,要不断优化教学内容,使该课程能够被食品专业学生掌握并应用到科研实践中,取得良好的教学效果。

文章来源:《探索科学》 网址: http://www.tskxzzs.cn/qikandaodu/2020/0720/410.html

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